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vegetarische Rezepte

Rezepte zum Kochen, Einmachen etc... Hier können Sie ihre Rezepte verraten, über Rezepte diskutieren, fragen wenn Sie Rezepte suchen ......

Moderator: Angelika

Dorothea65
Beiträge: 9
Registriert: 26. Jun 2017, 18:01

Re: vegetarische Rezepte

Beitragvon Dorothea65 » 5. Nov 2017, 14:23

Hallo zusammen,

ich habe mich heute mal an Spinatnudeln probiert, diese aber optisch etwas aufgewertet, was vor allem meinem Jüngsten gut gefallen hat :)
Ich habe am Ende ins Kochwasser ein paar Tabs Spirulina mit reingepackt und anschließend noch etwas Pulver untergerührt. Die grüne Farbe wird super angenommen und färbt die Spaghettis richtig schön ein, mal optisch was besonderes ;)
Dann nur noch den Blattspinat dabei, ein kleines Sößchen und geröstete Pinienkerne drunter, um es vegetarisch, bzw. vegan zu halten ;)
Gibt Spirulina sogar als blauen Extrakt mittlerweile, das habe ich zwar noch nie probiert, aber sieht sicher interessant aus, wenn ganze Gerichte plötzlich in blau erstrahlen :D

LG


Kathi993
Beiträge: 1
Registriert: 6. Jan 2018, 16:29

Re: vegetarische Rezepte

Beitragvon Kathi993 » 6. Jan 2018, 16:42

Guten Tag,
Ich habe schon vieles ausprobiert und viele Foren durchforstet doch irgendwie klappt nichts richtig.
ich bin 1,72 cm groß und habe mit 80 kg angefangen jetzt bin ich bei 71 kg doch will mind noch 4-5 kg abnehmen.
Ich habe viele Seiten ausprobiert unter anderem auch abnehmplan-ohne-sport.de/sixpack-bekommen
Ich weiß nicht weiter da ich jetzt nicht weiter komme selbst durch seiten die Sport,Ernährung und sowas anbieten deswegen wende ich mich an verschiedene Foren und wollte Fragen ob ihr ein gutes leckeres Rezept für mich habt? ich esse echt alles.
und ob jemand evtl weis ob Trampolin springen gut ist? bzw viel bringt?
mir wurde nähmlich gesagt es sei nicht so gut für die Knochen :/
Vielen Dank schonmal im Vorraus

lars1975
Beiträge: 2
Registriert: 28. Feb 2018, 13:51

Re: vegetarische Rezepte

Beitragvon lars1975 » 28. Feb 2018, 13:56

vielen Dank für die schönen Rezepte, werde malpaar nach kochen

wanderlust
Beiträge: 17
Registriert: 18. Mär 2018, 19:45

Re: vegetarische Rezepte

Beitragvon wanderlust » 18. Mär 2018, 20:02

Habe letztens so leckere Spinatknödel gemacht, da haben wir zwei Tage lang davon gegessen. Am ersten Tag habe ich sie mit Tomatensauce serviert, am zweiten Tag nur mit etwas zerlassener Butter und geriebenen Hartkäse. Man kann beide Varianten bestimmt auch gut kombinieren.

Knödelrezept:
750g TK Spinat
350g Vollkornwürfel
Prise Salz
1/8l Milch
2 Eier
1 kleine Zwiebel
2 EL VK Mehl

Spinat auftauen lassen, ausdrücken und klein schneiden. Alle Zutaten vermischen und 15min ruhen lassen. Danach Knödel formen und im Kochtopf mit Dampfgareinsatz ca. 20min garen.


   

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