Zum Inhalt

Die Suche ergab 74 Treffer

Zur erweiterten Suche

von Jens
31. Jul 2002, 22:30
Forum: Rezepte
Thema: Johannisbeeren
Antworten: 27
Zugriffe: 28725

Hallo, ich habe die von Angelika oben beschriebene Johannisbeergruetze ausprobiert. Schmeckte sehr lecker, da sie aber sehr sauer war, musste man sehr viel Vanillesauce, Vanilleeis oder Vanillepudding dazu servieren. Ich wuerde beim naechsten mal statt der oben vorgeschlagenen 70g Zucker lieber 150g...
von Jens
31. Jul 2002, 22:22
Forum: Rezepte
Thema: Holunder Rezepte
Antworten: 134
Zugriffe: 712298

Hallo Tyna, ich habe letztes Jahr mangels Alternativen die normalen 0,7l Sprudelflaschen mit Schraubverschluss und sogar 0,5l Colaflaschen mit Plastik(!)-Schraubverschluss fuer Holundersaft verwendet. Die etwa 10 Sprudel- und 5 Colaflaschen habe ich teilweise sogar bei Zimmertemperatur (und es wird ...
von Jens
8. Jul 2002, 15:59
Forum: Kräuter
Thema: Linde (Tilia platyphyllos bzw. cordata)
Antworten: 6
Zugriffe: 11287

Ich habe am WE ein sicheres Merkmal zur Unterscheidung der Sommerlinde (Tilia platyphyllos) und der Winterlinde (Tilia cordata) kennengelernt, auch wenn man beide Sorten nicht zum Vergleich nebeneinander stehen hat: Man muss sich nur die Blattunterseiten anschauen: in beiden Faellen befinden sich do...
von Jens
8. Jul 2002, 15:40
Forum: Rezepte
Thema: Johannisbeeren
Antworten: 27
Zugriffe: 28725

Hallo Angelika, danke fuer die Vorschlaege! Habe am WE bestimmt wieder 5kg gesammelt. Bei Deinem ersten Gelee-Rezept habe ich mich nur gefragt, wo ich denn 500gr Walderdbeeren herbekommen soll (das ist verdammt viel von den kleinen Teilen). Aber zufaellig habe ich jetzt eine Stelle mit recht vielen ...
von Jens
8. Jul 2002, 15:30
Forum: Naturheilkunde
Thema: Magenprobleme
Antworten: 12
Zugriffe: 5739

Hallo ratlos, ich habe vor kurzem - allerdings in einem sehr viel leichteren Fall - eine einfache Reizung der Magenwaende mit einer Rollkur mit Kamillentee bekaempft. Dabei ist der "normale" Kamillentee aus dem Supermarkt allerdings wirkungslos. Wahrscheinlich hilft der aus dem Reformhaus; ich hatte...
von Jens
8. Jul 2002, 15:14
Forum: Kräuter
Thema: Ringelblume-Ernte-Verarbeitung
Antworten: 22
Zugriffe: 12907

Hallo Morgentau, zum Thema lat. Namen auswendig lernen (auch wenn Du mich nicht gefragt hattest): nimm Dir einfach vor, jeden Tag den lat. Namen eines Heilkrautes auswendig zu lernen. So mache ich es jedenfalls. Dabei sind es dann an einem Tag mal mehrere, an anderen Tagen keine. Zudem versuche im G...
von Jens
2. Jul 2002, 20:27
Forum: Tipps
Thema: Rund um die Hände
Antworten: 9
Zugriffe: 4752

Hallo Beate, das Buch "Baumblättersalat - Neue Delikatessen vom Waldesrand" von Brigitte Klemme & Dirk Holterman (10Euro) ist (soweit ich es bol.de entnehmen kann) im Verlag Rau, Duesseldorf erschienen. Ich kann aber demnaechst nochmal nachschauen (meine Freundin hat das Buch). Uebrigens hat mir Kra...
von Jens
2. Jul 2002, 17:46
Forum: Tipps
Thema: Rund um die Hände
Antworten: 9
Zugriffe: 4752

Wusstet Ihr schon, dass ... ... im Wort Pomade das franzoesische Wort fuer Apfel (pomme) steckt, da man frueher aus Aepfeln und Wachs eine Salbe fuer die Haende hergestellt hatte? Wer also seinen Apfel nicht ganz verspeisen moechte, kann sich mit dem Rest die Haende einreiben, denn das sich im Apfe...
von Jens
28. Jun 2002, 16:22
Forum: Tipps
Thema: Aufbewahrung von Kräutern
Antworten: 25
Zugriffe: 25059

Hallo Carifi, eine I-Netz Adresse kann ich Dir leider nicht geben, aber ich nenn' Dir mal meine "Bezugsquellen": Ich sammel alle Einwegglaeser und -flaschen, die bei mir anfallen. Marmeladenglaeser eignen sich z.T. auch zur Kraeuteraufbewahrung! Ansonsten im Freundes- und Kollegenkreis mal nachfrage...
von Jens
25. Jun 2002, 19:59
Forum: Tipps
Thema: Verbrennungen
Antworten: 4
Zugriffe: 1369

" Ich habs noch nicht probiert... " Naja, ist auch schwer an Schlamm aus China zu kommen ;-). Vor allen Dingen sollte der ja wohl auch noch feucht sein, wenn er hier ankommt. Aber gegen Verbrennungen soll neben vielen anderen Mitteln auch Johanniskrautoel und auch Kraeuterfee zu Folge Oel aus weisse...
von Jens
25. Jun 2002, 19:49
Forum: Kräuter
Thema: Johannisbeere [schwarz] - (Ribes [nigrum])
Antworten: 3
Zugriffe: 3769

Nachdem ich gerade ein Rezeptthema "Johannisbeere" aufgemacht habe, darf natuerlich das dazugehoerige Thema unter "Sonstige Kraeuter" nicht fehlen. Ich gehe hier zunaechst nur auf die schwarze Johannisbeere ein, da diese am gesuendesten ist und am meisten von den Johannisbeeren als heilkraeftig gesc...
von Jens
25. Jun 2002, 18:40
Forum: Rezepte
Thema: Johannisbeeren
Antworten: 27
Zugriffe: 28725

Hallo zusammen, das Jahr schreitet schnell voran - der Winter ist noch in frischer Erinnerung und das Fruejahr schien viel zu schnell vorbei zu gehen - da haben wir jetzt schon den laengsten Tag des Jahres gehabt. An diesem Tag der Sommersonnenwende und davon abgeleitet und um 2-3 Tage verschoben "J...
von Jens
21. Jun 2002, 13:04
Forum: Sonstiges
Thema: Sonic Bloom
Antworten: 3
Zugriffe: 2647

Hallo Josi, ich habe auch schon Geruechte gehoert, dass mit bestimmter Musik beschallte Pflanzen besser wachsen sollen. Genauso habe ich aber auch schon gehoert, dass dies sowohl unbegruendet als auch wirkungslos sein soll. Auf die Schnelle hab ich Dir mal einen link vom WDR rausgesucht, wo in Quark...
von Jens
17. Jun 2002, 12:58
Forum: Sonstiges
Thema: Heilkunst der alten Ägypter
Antworten: 3
Zugriffe: 4201

Hallo Morgentau, als ich Dein Thema gelesen hatte, ist mir eingefallen, dass ich mal etwas ueber Trepanation (i.e. chirurgischer Eingriff am Schaedelknochen) bei den Kelten gelesen habe. Von denen sollen angeblich auch die Griechen und Roemer ihre Kenntnisse diesbezueglich haben. Auf alle Faelle gab...
von Jens
11. Jun 2002, 22:24
Forum: Kräuter
Thema: Linde (Tilia platyphyllos bzw. cordata)
Antworten: 6
Zugriffe: 11287

Von der Linde gibt es bei uns zwei Arten: die Sommerlinde (Tilia platyphyllos) und die haeufigere Winterlinde (Tilia cordata), die kleinere Blaetter und reichbluetigere Bluetenstaende hat und ausserdem ca. 14 Tage spaeter blueht als die Sommerlinde. Ernte: Von beiden Lindenarten werden die ganzen Bl...

Zur erweiterten Suche