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von kochi
16. Jun 2005, 16:25
Forum: Rezepte
Thema: Holunderblütensirup
Antworten: 30
Zugriffe: 197575

Zitronensäure??

Hallo , bei vielen Rezepten mit Holunderblüten ist Zitronensäure in Massen notwendig. Im Supermarkt fand ich nur die 5 gramm Tütchen (zb.Dr. Oetker). Wo gibt es 100 Gramm Packungen? Kann man stattdessen auch 100 % Zitronensaft verwenden, den es in Flaschen gibt? Müssen die Blüten immer frisch sein o...

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