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von Angelika
16. Jan 2002, 19:18
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
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habe auch noch ein Rezept mit Hagebuttencreme 300 gr frische oder getrocknete und gewässerte Hagebutten mit 1/4 l Weißwein, 1/4l Wasser und 100gr Zucker weichkochen. Durch ein Sieb streichen. 3/4 l dicke saure Sahne,125 gr Zucker und ein Gläschen Maraschino-Likör verrühren. 4 Eiweiß steif schlagen d...
von Angelika
11. Jan 2002, 21:00
Forum: Naturheilkunde
Thema: Warzen
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Hallo Ute, auch Apfelessig lässt die Warzen verschwinden. Einen Wattepad mit unverdünnten Apfelessig tränken, auf die Warzen legen und mit Leukoplast befestigen. Sobald der Pad trocken ist, die Anwendung wiederholen. Man kann es auch gut über Nacht anwenden. Nach 2- 3 Wochen sollten die Warzen versc...
von Angelika
14. Dez 2001, 23:33
Forum: Rezepte
Thema: Weihnachtsplätzchen
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Zugriffe: 126167

Weihnachtsplätzchen - Fruchtkugeln

Eine gesunde Süßigkeit, die ausschließlich Fruchtzucker enthält. Fruchtkugeln 300 gemischte Trockenfrüchte, Datteln, Aprikosen, Äpfeln, Birnen und Rosinen. 100g Paranüsse, 100g Kokosraspeln, abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange, 1- 2 Eßl. Orangensaft. Trockenfrüchte kleinschneiden, Para...
von Angelika
14. Dez 2001, 23:16
Forum: Rezepte
Thema: Rote Beete
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Rote-Beete-Suppe 500 g gekochte Rote Beete, 250g Kartoffeln, 1 l Gemüsebrühe, 1 Eßl. Zitronensaft, 1 Zwiebel, Sahne , frischer Dill. Zwiebel in Butter glasig dünsten, gewürfelte Kartoffeln dazugeben und 5 Min. kochen lassen. Rote Beete kleinschneiden, mit der Gemüsebrühe dazugeben und 20 Min. köche...
von Angelika
13. Dez 2001, 18:00
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
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Zugriffe: 56698

Hallo, noch ein Rezept mit Tomaten Hagebutten - Tomatenmarmelade 1 kg Hagebutten über Nacht in Wasser einweichen und dann mit demselben Wasser 500g reife Tomaten 15 Min. kochen. Durch die Fruchtpresse geben, oder passieren und je 1 kg Mark 1/2 kg Zucker unterrühren und bis zur nötigen Dicke einkoche...
von Angelika
12. Dez 2001, 23:35
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
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Hallo Jens, die Konsistenz kannst Du mit mehr oder weniger Apfelsaft regulieren. Mit Quitten schmeckt es etwas säuerlich,was mir gut gefällt. Hagebutten -Quittenmarmelade 1kg Hagebutten mit 1/2 l Wasser 20 Min. kochen lassen und passieren. 1kg Quitten kleinschneiden und mit 1/2 l Wasser kochen und p...
von Angelika
11. Dez 2001, 19:36
Forum: Naturheilkunde
Thema: Alternative Maßnahmen zur Fiebersenkung
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Hallo ,

wenn man das Aloe -Vera-Gel ins Mülsi, Obstsalat oder Joghurt reinschneidet, schmeckt man es gar nicht.
So habe ich es immer meinen Sohn untergemischt, und er hat es nicht gemerkt, sonst hätte er es nicht gegessen.

mfg Angelika
von Angelika
9. Dez 2001, 19:01
Forum: Tipps
Thema: Hausmittel gegen Grippe
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Tipps gegen Grippe - Erkältung

Mein Tipp zur Vorbeugung: täglich 1- 2 Tassen Ingwertee mit Honig. 1-2cm Stück Ingwer kleinscheiden, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Min. ziehen lassen. Nach belieben mit Honig süßen. Auch Holunderbeerensaft stärkt das Immunsystem, 1- 2 Gläser täglich davon trinken. Und Hagebuttentee erhöht d...
von Angelika
7. Dez 2001, 20:31
Forum: Rezepte
Thema: Weihnachtsplätzchen
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Weihnachtsplätzchen - Mohnküsse

Mohnküsse 125g gemahlen Mohn, 125 ml Milch, 150 g Zucker,1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier ,1 Eigelb, 1 Msp. gem. Kardamon, 1/2 Teel.Zimt, 200g gehackte Mandeln, 100 g Buchweizenmehl,Oblaten u.100g weiße Kuvertüre. Milch mit 100g Zucker u.Vanillez. aufkochen. Mohn zufügen u. ca.4 Min. unter Rühren k...
von Angelika
5. Dez 2001, 22:43
Forum: Rezepte
Thema: Weihnachtsplätzchen
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Weihnachtsplätzchen - Dattelmakronen

Hallo Naschkatze, hier mein Lieblingsrezept mit Haferflocken und Datteln. Dattelmakronen 125g Butter, 250 g Köllns Kernige Vollkornhaferflocken, 200 g getrocknete Datteln, 2Eier, 100 g Zucker, 1P.Vanillezucker, 1/2 Teel. Backpulver. Butter erhitzen, Haferflocken unterrühren und dann abkühlen lassen....
von Angelika
4. Dez 2001, 22:10
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
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auch einen Auflauf kann man mit Hagebutten machen. Hagebuttenauflauf Einen Suppenteller voll frischer Hagebutten mit einem Glas Weißwein, 1 Glas Wasser und 50 g Zucker weichdünsten. 125 g Butter zu Schaum rühren , 6 Eidotter, 125 g Zucker, 60 g gemahlene Mandeln , etwas Zimt, u. 200 g geriebene Semm...
von Angelika
4. Dez 2001, 21:47
Forum: Rezepte
Thema: Eberesche
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wie wärs mit Vogelbeerlikör oder russischer Vogelbeernalifka ? Für diesen beliebten Likör in Rußland sammelt man die Vogelbeeren nach dem ersten Frost. Die gut gewaschenen und verlesenen Beeren in Glasflaschen füllen und mit gutem Branntwein übergießen. Die verschlossenen Flaschen 2-3 Monate an eine...
von Angelika
4. Dez 2001, 20:16
Forum: Naturheilkunde
Thema: eitrige Ohrenentzündung
Antworten: 2
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Hallo Peter, das Ohr ist ein komplíziertes Organ, deshalb grundsätzlich zum HNO-Arzt gehen, wenn die Schmerzen nicht nach 1- 2 Tagen abklingen oder gar Fieber hinzukommt. Auch Zahnprobleme können die Ursache von Ohrenschmerzen sein. Wattebausch für das Ohr Wattebausch oder Ohrenstäbchen in angewärmt...
von Angelika
2. Dez 2001, 20:08
Forum: Rezepte
Thema: Eberesche
Antworten: 26
Zugriffe: 39845

Die Vogelbeeren kann man auch entbittern indem man sie in kochendes Wasser schüttet und einige Zeit kochen läßt. Oder man legt sie über Nacht in eine Essiglösung. Frischer oder mit Zucker eingekochter Saft reinigt das Blut, wirk harntreibend und wird bei Gicht und Rheuma angewendet. Das Mus hilft be...
von Angelika
2. Dez 2001, 19:26
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
Antworten: 70
Zugriffe: 56698

Gute Idee die Plätzchen, ich habe auch eins Hagebuttenmakronen 2 Eiweiß, 125 g Zucker, 125 g gemahlene Mandeln und 2 Eßl. Hagebuttenmarmelade oder Hagenbuttenhonig. Eiweiß mit Zucker zu steifem Schnee schlagen, gem. Mandeln und Hagebuttenmarmelade unterrühren. Runde Makronen auf Oblaten setzen und i...