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Joghurtherstellung

Rezepte zum Kochen, Einmachen etc... Hier können Sie ihre Rezepte verraten, über Rezepte diskutieren, fragen wenn Sie Rezepte suchen ......

Moderator: Angelika

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Lony
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Joghurtherstellung

Beitragvon Lony » 11. Feb 2007, 10:40

Die Herstellung von Joghurt mit käuflichen Geräten sind nicht mein Ding.
Ich habe im Fernsehen einmal einen Beitrag von bulgarischen Bergvölkern gesehen, wie diese mit mit Naturjoghurt und lauwarmer Milch in eine Decke gewickelt nach 3 Tagen festen Joghurt erhalten haben. Habe es noch nicht ausprobiert. Kann ich da zum impfen käuflichen Naturjoghurt nehmen? Hat jemand damit Erfahrung?

:roll:
Gruß Lony


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Kräuterfee
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Beitragvon Kräuterfee » 11. Feb 2007, 15:18




   

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