Beitragvon Ylang-Ylang » 18. Sep 2013, 09:25
Ich verwende Ingwer Tee meist wenn ich erkältet bin und/oder Halsschmerzen habe. Dann füge ich Honig und viel Zitrone hinzu. Meist ist mir dann auch gleich besser. Ingwer ist schon seit eine Ewigkeit als Arzeneimittel bekannt. In der indische Köche ist er nicht weg zu denken. Außerdem enthalten die Ingwerwurzeln auch die verdauungsfördernden, magenstärkenden, appetit- und kreislaufanregenden Stoffe Borneol, Cineol, die Scharfstoffe Gingerol, Shoagol, Zingeron[3] sowie Vitamin C, Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor.Wirkungen des Ingwer-Wurzelstock sind antioxidative, antiemetische, entzündungshemmende, sowie anregende Effekte auf die Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung sowie die Darmfunktion zugesprochen und daher insbesondere in der traditionellen asiatischen Medizin auch zur Behandlung von Rheuma, Muskelschmerzen oder Erkältungen verordnet.