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Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Rezepte zum Kochen, Einmachen etc... Hier können Sie ihre Rezepte verraten, über Rezepte diskutieren, fragen wenn Sie Rezepte suchen ......

Moderator: Angelika

chrissy1
Beiträge: 8
Registriert: 8. Mai 2018, 11:21

Re: Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Beitragvon chrissy1 » 24. Mai 2018, 14:33

Also ich verwende Kokosöl. Kokosöl besitzt eine äußerst positive Wirkung auf die Entgiftung des gesamten Magen-Darm-Systems. Ein gutes Beispiel hierfür ist der bekannte Giftstoff Amalgam, der beispielsweise in Form von Füllungen in Zähnen vorkommt. Amalgam schädigt das menschliche Nervensystem über viele Jahre, wenn es nicht ausgeschieden werden kann. Typisch für Amalgam ist, dass sich der Stoff in den Zellen des Magen-Darm-Bereichs eingelagert und von dort aus den Organismus schädigt. Weitere Infos hier: https://www.kokosoel.info/ Im Großen und Ganzen bin ich ganz zufrieden und da es auch gesund ist, esse ich gerne Gerichte mit Kokosöl


wanderlust
Beiträge: 42
Registriert: 18. Mär 2018, 19:45

Re: Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Beitragvon wanderlust » 15. Jun 2018, 23:44

Ich benutze meistens Olivenöl, öfter aber auch mal Kokosöl. Man sollte da generell auf gute Qualität achten, deshalb kaufe ich mein Öl meistens im Reformhaus. Es ist zwar wirklich nicht billig, aber dafür verwende ich es sehr sparsam.

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Krâja
Beiträge: 904
Registriert: 23. Apr 2014, 18:23

Re: Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Beitragvon Krâja » 27. Jun 2018, 04:20

Kommt drauf an, zu und bei was, verwende ich Butterschmalz, Kokosöl, Maiskeimöl und Olivenöl.
Grüße von Krâja :wink:

Helmgriller56
Beiträge: 2
Registriert: 2. Aug 2018, 17:52

Re: Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Beitragvon Helmgriller56 » 3. Aug 2018, 17:43

Ich nehme für Speisen die stark erhitzt werden müssen gerne Rapsöl. Wenn es nur um kurzes anbraten geht dann gerne ein gutes kaltgepresstes Olivenöl.

Snoki3
Beiträge: 77
Registriert: 24. Mär 2018, 11:30

Re: Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Beitragvon Snoki3 » 4. Jun 2019, 10:30

Kommt immer darauf an , meistens ist es auch so das ich Olivenöl benutze weil es einfach auch gesünder ist und es auch besser schmeckt.
Aber manchmal nutze ich auch einfach das ganz normale Olivenöl. Unterschiedliche Informationen habe ich mir zum Öl auch gefunden.
Unter anderem habe ich bei https://oelgourmet.de auch verschiedene Informationen bekommen und muss sagen, dass ich top zufrieden bin denn man kann wirklich auch verschiedene Öle finden die man kaufen kann.

Wie sieht es denn bei dir aus, hast du dich schon informiert ?

Bei mir ist es so, dass ich immer das gesündere finde.

Aber wie gesagt, es muss jeder für sich entscheiden.

ratutke
Beiträge: 4
Registriert: 10. Jun 2019, 09:45

Re: Welches Öl nehmt ihr zum Kochen?

Beitragvon ratutke » 10. Jun 2019, 09:54

Ich nutze eigentlich immer Sojaöl zum Kochen und Braten. Für Dressings etc. nehme ich natürlich Olivenöl. Das nutze ich außer für Pasta aber in der Regel nicht zum kochen.



   

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